從設計角度對飲食食物再發現，探討台南對外的飲食魅力，透過食物設計面相，延伸剖析食物本質，帶領大家除了用味覺記憶美食，運用五感與設計角度發現食物。大家來到台南一定會去吃小吃，卻不會特別注意屬於台南的設計，透過「食物設計」論壇發掘屬於台南的飲食美學，激盪出專屬台南的食物設計文化。

主講人 |引言人：呂賢文
與談人：胡天蘭 阿基師 洪忠權

活動資訊 | 時　　間 |2018/ 12/8（六）19:00-21:00
地　　點 |藍晒圖文創園區BCP廣場
入場方式 |即日起開放，座位免費報名，站位自由入場無須報名