
【臺南設計週系列活動】城市設計論壇 ─ 食物設計


從設計角度對飲食食物再發現,探討台南對外的飲食魅力,透過食物設計面相,延伸剖析食物本質,帶領大家除了用味覺記憶美食,運用五感與設計角度發現食物。大家來到台南一定會去吃小吃,卻不會特別注意屬於台南的設計,透過「食物設計」論壇發掘屬於台南的飲食美學,激盪出專屬台南的食物設計文化。
主講人 |引言人:呂賢文
與談人:胡天蘭 阿基師 洪忠權
活動資訊 |
時 間 |2018/ 12/8(六)19:00-21:00
地 點 |藍晒圖文創園區BCP廣場
入場方式 |即日起開放,座位免費報名,站位自由入場無須報名